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鹿谷2014清水生態傳奇與葛鬱金美食饗宴

報道

南投縣鹿谷鄉清水村社區成長協會連系社區鄉里各機關整體,協力打點「2014清水生態傳奇與葛鬱金美食饗宴」舉動,13日熱烈登場! 由清水村長黃辛及社區理事長陳企助配合主持,縣府農業處長陳瑞慶、縣議員許素霞、吳瑞芳、康誌合、鹿谷鄉長黃東灝、鹿谷鄉民代表林江鴻等高朋, 各界人士紛纭響應,更不乏從外埠來介入的親友老友,一大早就睜開一系列的舉止,可愛的阿公阿嬤千歲環保舞表演,與國小學生一起再跳整體街舞,真是老老小少一路來。

社區協會理事長林企助說,這一次的勾當是社區動起來的起頭,接下來會讓各界能看到清水社區的美,台灣第一條護衛溪流清水溝溪與護衛協會(榮生會)就在清水社區內,她的純淨與自然可想而知,淩晨黃昏皆顯現出分歧風情,接待各界先輩好友來瞭解、親近她的美,一路兜陣來社區旅遊。

清水村社區協會總幹事黃沁杰默示,此次勾當試圖將中丁壯這一群小時辰的感受找回來,又希望能藉此流動凝聚社區民眾的向心力,一起集合社區人人的氣力,推出這一次的生態之旅(騎腳踏車環河步道、抓泥鰍體驗、竹筍加工食物製作DIY體驗)與各類的葛鬱金製品的試吃(果凍、椰子雪花糕,花生粉雪花糕、芝麻葛鬱金飲品),並感激南投市長許淑華所推動的南投意麵,在南投市公所農經課長廖志倉率領南投肉燥福開車來援助推行南投意麵,現場煮給人人吃;午餐時各類的竹筍特點餐,座無虛席,大家專心苦吃,因為實在太厚味了;現場還有茶席表演、農特產品展現,也能買到葛鬱金粉、高檔薑黃粉。
引用自: http://news.sina.com.tw/article/20140915/13338205.html

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